ارزش تغذیه ای برنج در یک نگاه

هر ماده غذایی دارای ارزش تغذیه ای مخصوص به خود می‌باشد که ناشی از ترکیب مواد و خواص فیزیکی و شیمیائی موجود در آن خواهد بود. نمودار زیر در یک نگاه، ترکیبات متنوع موجود در 100 گرم برنج را به نمایش می‌گذارد.

rice nutrition
rice nutrition

منابع: