دسته: زعفران

زعفران سفید یا کنج : تحلیل بازار، خواص و جایگاه آن در صنایع غذایی و آرایشی هنگامی که نام زعفران را می‌شنویم، بی‌درنگ رشته‌های قرمز خوش رنگ و بو در ذهنمان نقش می‌بندد. اما راز دیگری در دل این گل نهفته است. این راز، زعفران...

گلبرگ زعفران ، طلای بنفش فراموش شده همه زعفران را به خاطر کلاله‌های طلایی و قرمزش می‌شناسند. اما کمتر کسی به ارزش گلبرگ‌های بنفش آن توجه می‌کند. این گلبرگ‌های زیبا سال‌هاست که به عنوان ضایعات دور ریخته می‌شوند. ما امروز می‌خواهیم داستان گلبرگ زعفران، طلای بنفش...