باغ های مشهور
در کشور باغ های مهمی وجود دارند که هر کدام با یک یا چند دلیل مورد توجه قرار گرفته و مشهور شدهاند. در این میان باغهای تاریخی و برخی باغ هایی که اهمیت علمی و آنهایی که از لحاظ تجاری شاخص شدهاند ، بیشتر مورد توجه هستند. ۹ باغ ایرانی ثبت جهانی یونسکو شده امد.
پاسارگاد در مرودشت فارس، ارم در شیراز، چهلستون در اصفهان، فین در کاشان، عباسآباد در بهشهر، باغ شازده در ماهان کرمان، دولتآباد در یزد، پهلوانپور در مهریز یزد، اکبریه در بیرجند.
باغ های تاریخی
در شیراز ، اصفهان و کرمان ما بیشترین باغهای تاریخی را داریم. بسیاری از آنها با کلمه باغ هم نامگذاری شدهاند.
شیراز
- باغ ارم
- باغ دلگشا
- باغ عفیف آباد (باغ گلشن)
- نارنجستان قوام (باغ موزه)
- باغ جهان نما
- باغ عمارت شاپوری
- باغ هفت تنان
- باغ تخت – قراچه
- باغ ملی
- باغ نظر (موزه پارس)
باغ هنر ، باغ جنت ، باغ مینو ، باغ منشی باشی ، باغ ایلخانی از دیگر باغهای معروف شیراز هستند.
شیراز و اطراف آن ، هنوز پر از باغ های انگور ، انار ، زردآلو ، سیب و میوه های متنوع است.
اصفهان
اصفهان شهر عمارتها و میدانها ، مسجد و کلیساست که البته هر کدام درون باغ های بزرگی قرار دارند. چهارباغ عباسی هم یادآور چهار باغ مشهوری است که در اصفهان و در چهار سوی خیابان چهار باغ فعلی قرار گرفته بود. باغ های اصفهان زاده زاینده رود و مادی های منشعب از آن بوده اند.
باغهای یزد
باغ مشیر الممالک
این باغ در شمال غربی بافت قدیم یزد قرار دارد. مساحت باغ ۱۳۰۰۰ متر مربع است و هلدینگ مشیر اولین باغ هتل ایران را در باغ مشیر احداث کرده است.
علاوه بر گلهای زیبا و درختان سرسبز در این باغ چند نوع میوه نیز کشت می شود. انار و زیتون عمده درختان این باغ زیبا هستند.
باغ مشیر در اواخر دوره قاجار توسط میرزا فتح ا… خان مشیرالممالک که در آن زمان منصب صاحب دیوانی و اداره امور دارایی (مستوفی) را برعهده داشت ساخته شد. وی مسئول وصول مالیات از جانب دولت قاجار در یزد بود، همچنین در غیاب حاکم وقت جانشین او در اداره حکومت بوده و طبق گفته ساکنین کهنسال محله امیرآباد، زمانی سرنوشت یزد در باغ مشیرالممالک رقم می خورد.
میرزا فتح ا… خان برای آبادانی یزد تلاش زیادی انجام داده و قنوات بسیاری را احداث نموده که احداث هر قنات معادل ایجاد یک آبادی و اشتغال تعداد زیادی از مردم بوده است. یکی از این قنوات قنات امیر آباد مشیر بوده است. این قنات در فاصله حدود 5 کیلومتری میدان شاه سابق (میدان بعثت فعلی) قرار دارد که در مجاورت آن آبادی های محمود آباد و کسنویه بوجود آمده اند. فتح ا… خان در مظهر قنات امیر آباد باغی را به وجود آورد و از آنجا که فعالیت اصلی مشیرالممالک جمع آوری مالیات بوده، این باغ را تبدیل به یکی از انبارهای جمع آوری مالیات غیر نقدی و مهمانسرای خصوصی خود کرده بود.