آشنایی با برنج کوهسار
رقم کوهسار koohsar رقم کوهسار در برابر بیماری بلاست برگ در شرایط گلخانه در مقایسه با ارقام محلی و برخی از ارقام اصلاح شده ، نیمه حساس و آلودگی گردن در این رقم نسبت به طارم محلی کمتر و نسبت به کشوری و شیرودی…
تصویر شلتوکهای اصلی انواع برنج
میدانیم برنج در شالیزارها(دشتها) کشت و برداشت میشوند. آنچه که پس از فرایند درو از شالیزارها بدست میآید شالی یا شلتوک گفته میشود که این شلتوکها در کارخانه تبدیلی(شالیکوبی) پس از جداسازی پوست، به برنج تبدیل میشوند برنج را میتوان به گونه های مختلف دسته…
آشنایی با برنج فجر
رقم فجر در سال 1377 در قالب طرح تحقیقی- ترویجی و با همکاری کارشناسان ترویج سازمان و مدیریت های کشاورزی استان مازندران در مزارع برنجکاران کشت و ارزیابی شده است. نتایج حاصل از بررسی ها نشان داد که لاین مورد نظر برتری های قابل…
تجربه یک خریدبرنج
تجربه یک خرید موضوع: خرید 10 خرورار شالی طارم هاشمی درجه یک هدف: تامین نیازبه برنج شرکت آتا به عنوان یکی از مشتریان بزرگ سرباغ و تعدادی از مشتریان کوچکتر سرباغ شرح: برنج از محصولات مهم و حیاتی برای بشر بوده، هست و خواهد بود…
آشنایی با برنج ساحل
در سال 1377 در قالب طرح تحقیقی- ترویجی و با همکاری کارشناسان ترویج سازمان و مدیریت های کشاورزی استان مازندران در مزارع برنجکاران کشت و ارزیابی شده است. نتایج حاصل از بررسی ها نشان داد که لاین مورد نظر برتری های قابل ملاحظه ای نسبت…
برنج قهوهای
گروه سرباغ برای تامین بخشی از نیازهای مشتریان خود به برنج مرغوب، تصمیم گرفته است از طریق یکی از کشاورزان سرباغ اقدام به عرضه برنج طارم سفید و قهوهای با کیفیت بالا به مشتریان خود نماید، در این راستا جناب آقای خسرو هاشمی یکی از…
کدو حلوایی
آموزش و ترویج برای کشاورز حصول حداقل ۵۰ درصد ارزش افزوده با فرآوری و بسته بندی در مدارک پایه سرباغ آمده که کشاورز پس از کاشت، داشت و برداشت وقت مازاد زیادی طی سال دارد. با کوچک شدن زمینها این فرصت بیشتر هم شده است….
پچ (پرتقال یا نارنگی؟)
پچ (پرتقال یا نارنگی؟) این پرتقال-نارنگی که به نظر میآید به لحاظ ظاهر ترکیبی از پرتقال و نارنگی میباشد در طعم و مزه نیز همین حس را به آدم انتقال میدهد. از نظر زمان رسیده شدن و برداشت نیز به مانند پرتقال بوده زمانیکه نارنگی…
تاریخچه انار
نار یا انار یکی از 10 میوه برتر درختی است که دانههایی اغلب قرمز و گاهی سفید یا رنگهایی بین آن دو و مزه های شیرین، ترش و ملس دارد. رنگ پوست آن نیز اغلب قرمز ،سبز،زرد و گاه سیاه است؛ این میوه در معدود کشورهای جهان نظیر ایران، افغانستان، پاکستان، عراق و ترکیهکشت میشود
تاریخچه برنج
برنج از مهمترین غلات و ماده غذایی جهان به شمار می رود و می توان گفت که در اکثر نقاط جهان به عنوان غذای اصلی استفاده شده و اکثر افراد آن را در وعده های غذایی خود قرار می دهند.در جهان بیش از ۱۰۰۰۰۰ گونه برنج وجود دارد که…